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🌍 Miel moldeada por el valle

Miel de montaña cruda y sin filtrar, recolectada en la Reserva de la Biosfera de Laciana (UNESCO).

No hay dos cosechas idénticas. Las flores, los bosques, el clima y las abejas dan forma a cada tarro, creando una miel que pertenece a un lugar y una estación específicos.

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🍯 El valle en cada tarro

En Laciana, abejas y personas han convivido durante generaciones.

Los tradicionales truébanos —colmenas hechas con troncos de árboles huecos— forman parte del patrimonio rural del valle. Nos recuerdan una época en la que las abejas eran valoradas no solo por su miel, sino también por la abundancia y continuidad que aportaban a la comunidad.

Esa relación continúa hoy.

A medida que las abejas se mueven entre brezos, flores de montaña, bosques y frutos silvestres, su polinización conecta las diferentes partes del paisaje vivo del valle.

Cada cosecha refleja esa relación. Algunas temporadas traen miel de bosque. En años excepcionales, las abejas nos guían hacia la Calluna de floración tardía. Cada tarro conserva el carácter de una estación particular en la Reserva de la Biosfera de Laciana (UNESCO).

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Truébano (colmena tradicional)

Truébano (colmena tradicional - tronco de árbol)

Tesoros de la colmena

Rara miel de brezo

Calluna Vulgaris

Una rara miel de finales de verano que solo aparece cuando las condiciones de floración —y las abejas— hacen posible la cosecha.

Profundamente aromática, con notas de toffee de mantequilla y caramelo ligeramente quemado, un refinado final amargo y la distintiva textura naturalmente gelatinosa de la Calluna.

La Calluna es una de las mieles de brezo más apreciadas de Europa. En 2023, una miel de Calluna producida en León recibió la máxima distinción de tres estrellas de Great Taste.

Un sabor limitado de un verano en Laciana.

Tamaños y precio:

  • 250 g – 11 €

  • 500 g – 17 €

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Miel de bosque de montaña

La cosecha que estábamos esperando

Después de probar los diferentes lotes de esta cosecha, seleccioné personalmente el Lote 452 por el carácter distintivo que había estado buscando.

Una miel de montaña intensa y persistente, con una menor percepción de dulzor, una sutil nota salina y un delicado final amargo.

Nacida entre los bosques y brezales de Laciana, esta no es simplemente otro tarro de miel. Es una cosecha particular, elegida personalmente por su sabor.

Tamaños y precio:

250 g – 9 €

500 g – 13 €

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Cesta de las abejas

Un regalo diferente de cada estación

Una cuidada selección de los mejores regalos de nuestras colmenas y de la actual cosecha de Laciana.

Dependiendo de lo que el valle y las abejas proporcionen, cada edición puede reunir nuestra rara miel de brezo, miel de bosque de montaña, polen, propóleo y jalea real, acompañados de una vela o jabón artesanal de cera de abeja.

Como la naturaleza nunca se repite, el contenido evoluciona con las estaciones. Cada cesta se convierte en un reflejo único del paisaje vivo de Laciana.

Bellamente presentado y listo para regalar.

Los productos y tamaños exactos incluidos en la edición actual se detallan claramente antes de la compra.

Precio:

49 €

Pedir la cesta de las abejas

✨ Calidad y cuidado

Cruda y sin filtrar

Nuestra miel no está pasteurizada ni filtrada industrialmente, conservando su sabor, aroma y textura naturales.

De Laciana, España

Recolectada en las montañas, bosques y brezales de la Reserva de la Biosfera de Laciana (UNESCO) en León, norte de España.

Estacional por naturaleza

El sabor, color, textura y disponibilidad pueden variar de una cosecha a otra. Esta variación natural es parte de lo que hace que cada cosecha sea distintiva.

Empaquetado con esmero

Los pedidos se preparan de forma segura en embalajes reciclables y seleccionados de manera responsable.

Nuestra promesa de satisfacción

Si tu pedido llega dañado o incorrecto, contáctanos y gestionaremos un reemplazo o reembolso.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se envía la miel?

Cada pedido se empaqueta de forma segura y se envía directamente desde el Valle de Laciana.

¿Cómo debo almacenar la miel?

Consérvala a temperatura ambiente y lejos de la luz solar directa. Pueden producirse cristalizaciones naturales o cambios en la textura que no afectan a su calidad.

¿Por qué puede cambiar el sabor entre cosechas?

La miel refleja las flores disponibles para las abejas, junto con el clima y las condiciones de esa temporada en particular. Esto significa que el color, aroma, sabor y textura pueden variar naturalmente.

¿Por qué la miel de brezo no siempre está disponible?

La Calluna vulgaris florece a finales de verano, pero no produce la misma cosecha cada año. Su disponibilidad depende de las condiciones de floración, el clima y las decisiones de las abejas.

¿Es la miel ecológica?

Nuestra miel no está certificada como ecológica actualmente. Es cruda, sin filtrar y recolectada de colmenas situadas dentro de la Reserva de la Biosfera de Laciana (UNESCO).

¿Qué contendrá mi Cesta de las Abejas?

El contenido cambia con la estación y la cosecha actual. Los productos, cantidades y tamaños exactos incluidos en cada edición se muestran antes de la compra.

¿Aceptáis devoluciones?

Ponte en contacto con nosotros en un plazo de 14 días desde la recepción de tu pedido. Los productos devueltos por razones distintas a daños o una entrega incorrecta deben permanecer sin abrir y en su estado original. Consulta nuestra política de devoluciones completa para obtener todos los detalles.

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